Składniki na 3 pucharki
- Maliny 1 szklanka
- Jagody 1 szklanka
- Truskawki 1 szklanka
- Miód, np. gryczany, spadziowy, z pyłkiem kwiatowym, z propolisem 1 łyżka
- Mąka ziemniaczana 2 łyżki
- Woda 1 szklanka
- Jogurt naturalny – po 2 łyżki do każdego pucharka
Sposób przyrządzania
- Kilka owoców zostawiamy do dekoracji, pozostałe gotujemy w 1 szklance wody.
- Gdy owoce zaczną się gotować, dodajemy miód. Gotujemy jeszcze kilka minut.
- Wywar z owocami blendujemy lub miksujemy, ewentualnie przecieramy przez sito.
- Mąkę mieszamy w łyżce – dwóch wody.
- Ponownie zagotowujemy owoce, dodajemy rozmieszaną w wodzie mąkę, chwilę gotujemy mieszając.
- Gotowy kisiel przekładamy do pucharka. Po ostygnięciu przekładamy do lodówki w celu stężenia.
- Przed spożyciem przyozdabiamy kleksami jogurtu oraz owocami.
Moje rady
- Z podanego przepisu wyszły 3 pucharki. Wartości odżywcze zostały podane dla jednego pucharka + 2 łyżki jogurtu naturalnego.
- Aby zachować jeszcze więcej właściwości zdrowotnych miodu, można dokonać następującego sposobu przyrządzania: rozpuścić go w letniej, przegotowanej wodzie (lub mineralnej) i dodać go dopiero, gdy gotowy kisiel lekko przestygnie, ale nie zacznie jeszcze tężeć (aby miał szansę równomiernie się rozpuścić).
| dla składników z przepisu | |
|---|---|
| Energia | 159kcal |
| Białko | 3.5g |
| Tłuszcz | 1.6g |
| Węglowodany | 37.5g |
| Błonnik | 5.1g |
Wydruk pochodzi ze strony z odżywczymi i smacznymi przepisami www.zdroweconieco.pl
Takie desery bardzo lubię :) Są zdrowe, lekkie i bardzo smakowite :)
Wygląda bardzo apetycznie
a moze kleksami jogurtu?;)
@lu: rzeczywiście, „kleksami” brzmi znacznie ładniej :) Pozdrawiam!
Akurat miałam jabłka i wiśnie i zobaczyłam ten przepis i postanowiłam zrobić. I wyszło naprawde suuper ;) Nigdy nie miałam odwagi zrobić sama kisielu i to był błąd. Polecam ;)
mam pytanie, może torchę głupie ale wole zapytać ;p czy „gotujemyu w szklance wody” dotyczy wszystkich owoców, czy każde z nich osobno?
@pola: szklanka wody przeznaczona jest dla wszystkich wymienionych owoców :) (poza zostawionymi do dekoracji).
Pani Izabelo, mam drobną uwagę, ponieważ nastąpiła pewna niezgodność. Otóż napisane jest, że powyższy przepis wystarcza na 3 porcje kisielu i są podane wartości odżywcze dla składników z przepisu (czyli tych 3 porcji). Natomiast na stronie http://www.ileważy.pl napisane są identyczne wartości odżywcze dla jednej porcji.
Niby nic takiego, ale ktoś, kto by tylko korzystał ze strony http://www.zdroweconieco.pl, mógłby to sobie podzielić na 3 i wtedy różnica byłaby dość duża.
wartości odżywcze podane są dla 3 pucharków w sumie czy dotyczy ona jednego?
kiedy będzie jakiś nowy przepis ??
@Alex; @Emma: dziewczyny, przyznaję, że dopiero dzisiaj odczytałam Wasze komentarze. W pierwszej chwili zastanawiałam się, o co Wam chodzi. Ale szybko doszłam. Moje Drogie, informacja o treści: „Z podanego przepisu wyszły 3 pucharki. Wartości odżywcze zostały podane dla jednego pucharka + 2 łyżki jogurtu naturalnego.” została podana w dniu dodania przepisu :) Hehe, nie przeczytałyście dokładnie wszystkiego ;) Mogła Was też zmylić informacja z tabelki: „dla składników z przepisu”, ale dlatego właśnie umieściłam w moich radach info dla tego przepisu.