Składniki na jedną porcję
- Melon Galia 1 większy
- Winogrona zielone garść
- Winogrona granatowe garść
- Nektarynka 1 średnia
- Mandarynka 1 sztuka
- Kiwi 1 średnie
- Borówka amerykańska 1 łyżka
Sposób przyrządzania
- Melona dokładnie myjemy, osuszamy.
- Ołówkiem rysujemy ząbki na skórce.
- Ostrym nożem robimy nacięcia tworząc ząbki.
- Nacięcia robimy wokół całego melona
- Ostrożnie oddzielamy od siebie połówki.
- Usuwamy pestki.
- Wydrążamy miąższ.
- Wszystkie owoce myjemy.
- Drobne winogrona używamy w całości, większe kroimy na połówki, usuwamy pestki.
- Mandarynki obieramy, dzielimy na cząstki, każdą kroimy na dwie lub trzy części.
- Kiwi obieramy, kroimy w kosteczkę.
- Z nektarynek usuwamy pestkę, kroimy w cząstki.
- Owoce mieszamy w salaterce.
- Wypełniamy koszyczki melonowe.
- Schładzamy w lodówce.
Moje rady
- Do składników można również jak najbardziej dodać wydrążonego specjalną łyżką lub pokrojonego melona. Mój był już tak mocno dojrzały, że w połączeniu z owocami zrobiłaby się „ciapka”, dlatego soczyste części ze smakiem spałaszowałam oddzielnie.
- Składniki podane są dla dwóch połówek melona. Jedną z nich rozkoszuj się sam/ sama, drugą podziel się z partnerem, przyjaciółką etc. lub spożyj na deser następnego dnia.
Melon zaraz po rozkrojeniu.
Wydrążony melon.
Gotowa sałatka.
Widok z góry
ok. 30 min. (bez czasu schładzania)
Wydruk pochodzi ze strony z odżywczymi i smacznymi przepisami www.zdroweconieco.pl
Jakby jeszcze była możliwość pobrania przepisu w pdf, by łatwiej wydrukować…
Na tą chwilę wydruk rzeczywiście kuleje, ale mamy to w planach dopracować, niedługo przycisk drukuj powinien się pojawić.
No i mamy drukowanie ;) przycisk drukuj pojawił się przy każdym przepisie.
Proste i efektowne! Świetne przepisy! Oby ich było coraz więcej:) Gratuluje
a gdzie są podane kalorie tego dania?
Uwielbiam Państwa obie strony, mam nadzieje, ze zamierzają państwo publikować coraz więcej przepisów, wszystkie potrawy są pyszne i zdrowe.Jestem dumna, ze w naszym kraju mamy tak zdolne i promujące zdrowy styl życia osoby.Bardzo dziękuje , pozdrawiam cieplutko i czekam z niecierpliwością na kolejne ważenia i przepisy;)
jak już ktoś wcześniej zauważył…gdzie się podziały źródła energii tego deseru? :)
Do tej sałatki nie obliczałam wartości odżywczych.
Pozdrawiam
cały ten deser ma około 500kcal, naprawdę nietrudno policzyć, wszystko jest na ilewazy.pl
Jaka apetyczna! Widać tu kunszt kulinarno-estetyczny. Pozrawiam!!
czy zamiast borowików mozna dodac jakies inne owoce? z nektarynką też ciężko nie wiem czy dostane gdzies o tej porze roku :) a salatke potrzebuje koniecznie na jutro..
@pati: Jak najbardziej możesz wykorzystać tutaj każde inne owoce. Zamiast borówki amerykańskiej można użyć mrożonych jagód. Dość często sporządzam sałatki owocowe i rzadko kiedy posiadają te same składniki. Po prostu używam takich, które mam pod ręką albo mam na nie ochotę :) Może inspiracją dla Ciebie będzie ta sałatka: http://ilewazy.pl/porcja-salatki-owocowej-z-bakaliami-i-jogurtem ? Jako wykończenie i dekorację polecam użyć do wszelkich sałatek owocowych suszonych owoców, np. żurawiny oraz orzechów, nasion słonecznika, dyni itp…