drukuj

Kisiel z owocami i jogurtem

Kisiel z owocami i jogurtem

Składniki na 3 pucharki

Kisiel z owocami i jogurtem
  • Maliny 1 szklanka
  • Jagody 1 szklanka
  • Truskawki 1 szklanka
  • Miód, np. gryczany, spadziowy, z pyłkiem kwiatowym, z propolisem 1 łyżka
  • Mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • Woda 1 szklanka
  • Jogurt naturalny – po 2 łyżki do każdego pucharka

Sposób przyrządzania

  • Kilka owoców zostawiamy do dekoracji, pozostałe gotujemy w 1 szklance wody.
  • Gdy owoce zaczną się gotować, dodajemy miód. Gotujemy jeszcze kilka minut.
  • Wywar z owocami blendujemy lub miksujemy, ewentualnie przecieramy przez sito.
  • Mąkę mieszamy w łyżce – dwóch wody.
  • Ponownie zagotowujemy owoce, dodajemy rozmieszaną w wodzie mąkę, chwilę gotujemy mieszając.
  • Gotowy kisiel przekładamy do pucharka. Po ostygnięciu przekładamy do lodówki w celu stężenia.
  • Przed spożyciem przyozdabiamy kleksami jogurtu oraz owocami.

Moje rady

  • Z podanego przepisu wyszły 3 pucharki. Wartości odżywcze zostały podane dla jednego pucharka + 2 łyżki jogurtu naturalnego.
  • Aby zachować jeszcze więcej właściwości zdrowotnych miodu, można dokonać następującego sposobu przyrządzania: rozpuścić go w letniej, przegotowanej wodzie (lub mineralnej) i dodać go dopiero, gdy gotowy kisiel lekko przestygnie, ale nie zacznie jeszcze tężeć (aby miał szansę równomiernie się rozpuścić).
Czas wykonania: ok. 20 min + czas tężenia.
Źródła energii
 dla składników z przepisu
Energia 159kcal
Białko 3.5g
Tłuszcz 1.6g
Węglowodany 37.5g
Błonnik 5.1g

Słowa kluczowe opisujące ten przepis: , , , , , , , , , dodano: 09.07.2011

drukuj

Wydruk pochodzi ze strony z odżywczymi i smacznymi przepisami www.zdroweconieco.pl

Odpowiedzi: 11

  1. Doctor says:

    Takie desery bardzo lubię :) Są zdrowe, lekkie i bardzo smakowite :)

  2. ewa says:

    Wygląda bardzo apetycznie

  3. lu says:

    a moze kleksami jogurtu?;)

  4. Izabela says:

    @lu: rzeczywiście, “kleksami” brzmi znacznie ładniej :) Pozdrawiam!

  5. Ag. says:

    Akurat miałam jabłka i wiśnie i zobaczyłam ten przepis i postanowiłam zrobić. I wyszło naprawde suuper ;) Nigdy nie miałam odwagi zrobić sama kisielu i to był błąd. Polecam ;)

  6. pola says:

    mam pytanie, może torchę głupie ale wole zapytać ;p czy “gotujemyu w szklance wody” dotyczy wszystkich owoców, czy każde z nich osobno?

  7. Izabela says:

    @pola: szklanka wody przeznaczona jest dla wszystkich wymienionych owoców :) (poza zostawionymi do dekoracji).

  8. Alex says:

    Pani Izabelo, mam drobną uwagę, ponieważ nastąpiła pewna niezgodność. Otóż napisane jest, że powyższy przepis wystarcza na 3 porcje kisielu i są podane wartości odżywcze dla składników z przepisu (czyli tych 3 porcji). Natomiast na stronie http://www.ileważy.pl napisane są identyczne wartości odżywcze dla jednej porcji.
    Niby nic takiego, ale ktoś, kto by tylko korzystał ze strony http://www.zdroweconieco.pl, mógłby to sobie podzielić na 3 i wtedy różnica byłaby dość duża.

  9. Emma says:

    wartości odżywcze podane są dla 3 pucharków w sumie czy dotyczy ona jednego?

  10. Pati says:

    kiedy będzie jakiś nowy przepis ??

  11. Izabela says:

    @Alex; @Emma: dziewczyny, przyznaję, że dopiero dzisiaj odczytałam Wasze komentarze. W pierwszej chwili zastanawiałam się, o co Wam chodzi. Ale szybko doszłam. Moje Drogie, informacja o treści: “Z podanego przepisu wyszły 3 pucharki. Wartości odżywcze zostały podane dla jednego pucharka + 2 łyżki jogurtu naturalnego.” została podana w dniu dodania przepisu :) Hehe, nie przeczytałyście dokładnie wszystkiego ;) Mogła Was też zmylić informacja z tabelki: “dla składników z przepisu”, ale dlatego właśnie umieściłam w moich radach info dla tego przepisu.

Zostaw komentarz